ともときファームうりす通信　～自然栽培の畑から～

畑も賑やかになってきました。

じゃがいもを植えたり、人参や緑肥のタネを蒔いたり、野菜の畝を立てたり。
春は次々と作業に追われます。

今日は菊芋を植えました。
越冬した種イモからしっかり芽が出ていました。
改めて菊芋のパワーにびっくり！
やはり、身体に良い野菜はエネルギーが半端じゃない‼︎

同じくとう立ちしたアブラナ科のおり菜もパワーたっぷり。
春の野草と同じくらいのエネルギーと代謝作用があります。
柔らかな白菜のおり菜を摘んで、今夜のおかずが一品増えました。

作業していたら、約半年ぶりに蛙と対面です。オシャレにお尻にスミレの花びらを付けていました。















ともときファーム・高山ウリス